Bloco carnavalesco misto, irreverente, autêntico, sensual e alegre. I Love Cafusú foi criado para desfilar nas ladeiras de Olinda no Carnaval de 2004, seguindo a tradição até os dias de hoje. O bloco ainda conta com um Baile de Gala como prévia na semana que antecede o feriado, além da saída oficial no Alto da Sé.